Una historia que sabe absurdo se consume en Portici, donde una pizzería se ha visto obligada a cerrar sus puertas debido a repetidas quejas de los condominios por una razón por lo menos inusual: el “ olor a pizza”. Denunciar el evento son jóvenes emprendedores Grazia Ardito y Mario Danese, que había invertido todas sus esperanzas en este lugar, abrió gracias a la financiación pública.
A pesar de los controles de las autoridades siempre han fracasado y el Fiscal ha presentado las denuncias, el Asl ha emitido una medida de cierre que lo motiva con “percepciones olfativas de acoso”. Un concepto, enfatiza el abogado de la pareja, Maurizio Capozzo, extremadamente vago y difícil de cuantificar.
La pizzería, equipada con un horno de última generación, parece ser víctima de una ira inexplicable. El alcalde de Portici, Vincenzo Cuomo, se unió a los jóvenes empresarios, subrayando el absurdo de una situación en la que se penaliza una actividad económica por el perfume de su producto.
La historia plantea preguntas sobre la burocracia y la actitud de las instituciones hacia las pequeñas empresas. Si bien los jóvenes empresarios se enfrentan a una situación paradójica, la comunidad local cuestiona el futuro de una actividad que representó una esperanza para el territorio.
El alcalde de Portici se ha aliado con los dos jóvenes empresarios
“Queremos agradecer al alcalde Cuomo – dijo Grazia Ardito – que es pródigo hacia Asl para encontrar una solución. Él también, como nosotros, enfatiza el aspecto paradójico de cómo una administración pública puede a veces tomar actitudes inquietantes hacia los ciudadanos en lugar de acompañarlos en sus iniciativas empresariales”.
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Es muy extraño que una pizzería se cierre por el olor de la pizza, no entiendo cómo es posible. La gente debe acostumbrarse a los perfumes de la comida, es parte de la cultura italiana. Espero que el alcalde pueda ayudar.