Situada una tonelada de comida en un restaurante y suspendió la cocina de un comedor escolar. En los últimos días el Carabinieri del Nas di Salerno han preparado una actividad de control en diferentes ejercicios de administración de alimentos de las provincias de Salerno, Avellino y Benevento con el objetivo de garantizar el respeto de las normas establecidas para proteger la salud de los ciudadanos.
En un restaurante – pizzería de la provincia de Salerno, los Carabinieri del Nas han sometido a convulsiones administrativas sobre una tonelada de carne congelada sin indicaciones sobre trazabilidad. La actividad también ha sido suspendida inmediatamente por graves deficiencias e higiénicas y sanitarias, reunidas junto con personal del Asl competente.
Además, en una mesa escolar de un Instituto Integral de la provincia de Avellino, los carabinieri, junto con el personal del Asl, procedieron a la suspensión del taller-cocina con el almacén adjunto, ya que se han detectado graves deficiencias sanitarias-higiénicas y encontraron la difusión del título de autorización en relación con el tipo de servicio prestado. En las circunstancias, se determinaron irregularidades en la conservación de alrededor de 2 kg de carne rebanada que fue inmediatamente destruida por indicación del médico del Asl.
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