Las reseñas en línea contaron de un pequeño rincón de Sri Lanka en el corazón de Nápoles, un agradable descubrimiento para aquellos que querían acercarse a los sabores de la cocina local. Había quienes, después de intentarlo por primera vez, se aseguraron de que estuvieran enamorados de ella y que, entre los influencers, incluso lo habían insertado entre los mejores clubes étnicos de la ciudad.
Una imagen muy diferente de la que surgió después de la inspección de los Carabinieri de la compañía Stella y el saludo Nucleo antisofisticazioni e (NAS) de Nápoles. Detrás de los entusiastas exámenes, los militares encontraron una situación caracterizada por graves deficiencias higiénicas y sanitarias, alimentos en mal estado de conservación y suciedad acumulados en los locales.
Las auditorías han llevado a litigios pesados, retiro y prohibición de unos 800 kilos de alimentos de diversos tipos. El restaurante también detiene la actividad.
Del restaurante Sinalese a la incautación de 800 kilos de comida
The inspection brought out hygiene and health conditions which were considered incompatible with the regular conduct of catering. Los alimentos almacenados en condiciones inadecuadas y la suciedad encontradas en los entornos han dado lugar a la intervención del ejército y la salud del NAS.
Además de las controversias administrativas, se dispuso la retirada de 800 kilos de alimentos y la prohibición de comercializarlos. La medida dio lugar a la suspensión del ejercicio.
Cuatro trabajadores negros en el mercado étnico
No es mejor en un segundo ejercicio comercial, un mercado étnico sometido a verificación. En este caso, además de las irregularidades administrativas, los controles llevaron a la identificación de cuatro trabajadores empleados en negro.
Tres multas disputadas y cuatro infracciones administrativas notificadas, por un total de más de 20.000 euros. También para el mercado se toma la medida de suspensión de la actividad.
Los controles de Carabinieri también continuarán en las próximas horas, en el campo de los controles de seguridad alimentaria, en el cumplimiento de las normas de higiene y salud y en la regularidad de las relaciones de trabajo en ejercicios comerciales.
Qué saber sobre los controles en los clubes étnicos en Nápoles: convulsiones y trabajo en negro
Resumen de puntos clave surgió de la inspección de los Carabinieri y el NAS en los dos ejercicios napolitanos.
- Sentada y suspendida: Retirar unos 800 kilos de comida del comercio; prohibir la comercialización y suspensión de la actividad del restaurante involucrado.
- Trabajadores negros y sanciones: En el segundo ejercicio se identificaron cuatro trabajadores en negro; tres multas y cuatro violaciones administrativas por más de 20 mil euros; suspensión también para el mercado.
- ¿Quién lo comprobó Controles realizados por los Carabinieri de la compañía Stella y el NAS de Nápoles, con cheques de higiene, salud y regularidad de las relaciones de trabajo.
- Siguientes pasos: Los controles continuarán en las próximas horas para continuar los controles sobre seguridad alimentaria, saneamiento y condiciones de trabajo.
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