Los Carabinieri del Nas di Salerno han organizado el cierre de la cantina escolar del instituto incluyendo “Cosimo Caruso” de Altavilla Irpina, en la provincia de Avellino. Los militares del Núcleo Antisofagio, en colaboración con el personal del Asl Avellino, habrían comprobado deficiencias higiénicas y sanitarias de los locales en los que se cocinan las comidas, pero también la mala calidad de los alimentos y, en general, la insuficiencia del menú destinado a los niños de kindergarten.
El gerente de la cantina ha ganado el contrato del servicio del municipio irpino, cuyo alcalde es Mario Vanni, después de haber ganado un concurso de evidencia pública. Los cheques, iniciados por la mañana, siguen en curso. Entre las recetas, habría una prohibición de continuar cocinando comidas en la estructura comunal sustituyéndolas con porciones desechables preenvasadas en otras partes.
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