Reggia Caserta, el vino de Vigna Reale en Vinitaly di Verona
La cosecha ha dado su fruto esperado y, el lunes 11 de abril, el vino de la Vigna della Reggia di Caserta ubicado en el Bosco di San Silvestro y curado por la bodega Tenuta Fontana, se presentará en la Feria Italiana del Vino, una de las más grandes del mundo.
“Los vinos de este distrito son excelentes como blancos como rojos, y son de lo mejor del Reino, así por su calidad, y naturaleza, como por el sentimiento agradecido que despierta en el paladar. Ellos van bajo el nombre de Pallarelli, y son muy estimados o pranzied”.
Así los Reyes de Nápoles, entre los monarcas más importantes de Europa, hablaron del vino Pallagrello, de la vid del mismo nombre, que también sembraron en los jardines del Palacio Real de Caserta, en el Bosque de San Silvestro, para poder producirlo directamente en la Real Delizie.
Tanto era su amor por el vino, que querían en el real Vitigno sólo el blanco y negro Pallagrello, como se conoce hoy. “Con orgullo presentamos el resultado tangible de un gran trabajo en equipo del cual agradezco a Tenuta Fontana – explica Tiziana Maffei, directora del Palacio Real de Caserta – un trabajo basado en la mejora de la identidad del Complejo Vanvitellian.
Hoy el Palacio Real de Caserta es un museo contemporáneo, vivo y activo, al servicio de la sociedad y su desarrollo; en el proyecto del rey Carlos y Luigi Vanvitelli residencia real, pero también forja de productividad y excelencia del territorio.
Una oportunidad para que el Palacio Real de Caserta conozca su historia, sus orígenes y sus muchas vocaciones también en la industria vinícola; para el público, los profesionales y el mercado para descubrir un producto único en el mundo, digno de la mesa de un rey”. Hace aproximadamente cuatro años el Palacio Real de Caserta encomendó a Tenuta Fontana, con sede en Pietrelcina, el pueblo donde nació San Pio, la tarea de cuidar el viñedo; el concesionario ha redescubierto, plantado y cariñosamente cuidado, todos los días, con la ayuda de dos profesionales, a saber, el viticultor florentino Francesco Bartoletti y el agróno liguriano Stefano Bartolome.
“Estamos conscientes del delicado papel que jugamos – explicar Mariapina y Antonio Fontana, dueños de la bodega – y lo llevamos adelante con el mayor cuidado posible y constantemente coordinando con el Palacio Real de Caserta y todos los eruditos que podrían darnos indicaciones útiles. El resultado que creemos es una obra maestra de la agricultura y la elaboración de vinos, pero dependerá del público decidir. Pero aún más importante fue el proceso de renacimiento, un símbolo para Casertano, pero también para todo el Sur”.
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