Nápoles es la etapa más reciente “Una Copa de Aprendizaje”, el modelo de formación Lavazza Foundation a nivel internacional desde 2017, aborda a los jóvenes que buscan oportunidades de trabajo en el mundo del café, especialmente a los procedentes de los grupos sociales más frágiles. En colaboración con Cesvi y su Casa del Sorriso en Nápoles, que acogió la formación destinada a ofrecer las mejores herramientas para “Essere Barista”, jóvenes de la zona participaron en sesiones específicas para aumentar sus habilidades y tener la oportunidad de integrarse en el mundo del trabajo.
Las Casas de Sonris de Cesvi acogen a niños y adolescentes que viven en vulnerabilidades que reciben acogida, educación y formación. Ocho niñas y niños participan en “A Cup of Learning”, el aprendizaje, directamente desde el entrenador Lavazza, las técnicas de rectificado, el funcionamiento de las máquinas para el espresso, los diferentes métodos de extracción, hasta que llegan al mundo del arte lácteo, y obtuvieron un diploma de reconocimiento.
“Estamos muy contentos de haber traído “A Cup of Learning” a Nápoles con Cesvi, uno de nuestros socios más largos: juntos creemos que el entrenamiento puede representar una oportunidad para niñas y niños que viven en contextos frágiles”, comentado ♪, gerente de sostenibilidad Lavazza Grupo y gerente Fondazione Lavazza.
De 2017 a hoy, el programa ha sido promovido en 16 países de todo el mundo (Italia, República Dominicana, India, Albania, Haití, Brasil, Cuba, Perú, Costa de Marfil, Honduras, Ecuador, Estados Unidos, Australia, Francia, Alemania y Reino Unido), formando más de 400 beneficiarios y permitiendo la activación de más de 90 pasantías en los comedores y cafés.
En Italia, “A Cup of Learning” vio la activación en Turín, en varias ediciones, en colaboración con entidades públicas y privadas con el logro de los participantes del diploma de expertos del expreso, que obtuvo el reconocimiento del ministerio de Educación; en San Patrignano, en colaboración con la comunidad del mismo nombre; en Roma, con Save the Childrencademie Italia en las oficinas específicas Zero; en Milán, en colaboración con las empresas Fondazione Comunio Milano.
“De acuerdo con Eurostat, Campania tiene la segunda cifra más alta de Europa para la población en riesgo de pobreza y exclusión social, menos de la mitad de los habitantes tienen un trabajo estable – sólo 47,3%. También sabemos que cada +1% de la tasa de desempleo corresponde a un aumento del 20% de las denuncias por negligencia y abuso infantil y que, según nuestra última edición, 2022, del Índice Regional sobre el maltrato infantil en Italia, Campania es la Región con mayores riesgos y menores servicios de prevención sobre el tema – comentado Roberto VignolaDirector General Adjunto de Cesvi. Cesvi está activo en Italia, y en particular en Nápoles, con el programa Casa del Sorriso que ofrece actividades dirigidas a niños y jóvenes en dificultad. Hoy, gracias al camino de formación “A Cup of Learning”, nuestro programa está enriquecido, aumentando las oportunidades de empleo de los jóvenes que viven en contextos desfavorecidos, que pueden encontrar herramientas y ayudar a construir un futuro mejor”.
La edición “A Cup of Learning” en Nápoles fue también una fuente de inspiración en la elección de Lavazza para contar el proyecto en Mare Fuori. De hecho, se organizó una reunión entre los participantes de la formación en la Casa del Sorriso y Massimiliano Caiazzo, el actor que interpreta el carácter de Carmine en la serie de televisión, protagonista de una campaña de proyecto en el programa cerca, para que los jóvenes pudieran compartir con él la experiencia vivida en realidad.
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