El Comando de Protección de la Salud Carabinieri, en colaboración con el Ministerio de Salud, realizó una campaña de auditoría específica en el sector petrolero en noviembre y diciembre.
Este sector es uno de los principales sectores de la producción agroalimentaria italiana. Durante la campaña, los molinos de petróleo, la producción y las empresas comerciales fueron inspeccionados en una acción nacional dirigida, intensificando los controles sobre el régimen ordinario de los demás períodos del año.
En general, el Nuclei Antisofisticazioni e Sanità (NAS) realizó 1.250 inspecciones que involucraron a los operadores de la cadena de suministro, identificando situaciones irregulares en 256 empresas y ejercicios comerciales.
26 personas fueron denunciadas ante las autoridades judiciales, principalmente por delitos de fraude en el mercado y venta de alimentos no genéticos. Además, 202 empresarios fueron sancionados por violaciones administrativas, con un total de 189.000 euros.
Las violaciones se referían a la falta de limpieza y mantenimiento de plantas, la aplicación omitida de procedimientos de trazabilidad y el registro de aceite producido, a veces asociado con el estado abusivo de trituradoras.
La campaña ha llevado a la suspensión de 22 actividades y a la incautación de más de 46.000 litros de petróleo no declarado o declarado de mayor calidad que la realidad. El objetivo principal de la campaña fue la protección del consumidor y todo el sector productivo del aceite de oliva. Los controles continuarán en el curso de 2024, considerando la importancia económica que representa el aceite de oliva virgen extra como excelencia agroalimentaria nacional.
Entre las intervenciones importantes:
Secustro de 230 litros de aceite de flash etiquetado como oliva virgen extra en un molino de aceite en la provincia de Mantova.
Refiriéndose al estado de libertad por fraude y falsedad contra las personas jurídicas de una fábrica de petróleo y una empresa en la provincia de Parma.
Sanción por detención de aceitunas sin información de origen en un molino en la provincia de Viterbo.
Incautación de 1.500 kg de aceite de oliva sin trazabilidad en una trituradora de la vid.
La incautación de 800 litros de productos petroleros sin indicios de trazabilidad en un molino de aceite en Messina.
Closing of an oil bottling plant in the province of Ragusa, with seizure of 1.825 liters of extra virgin olive oil.
La incautación de 60 litros de aceite de oliva virgen extra sin documentación es adecuada para la trazabilidad en un molino de aceite en la provincia de Nápoles, con sanciones por deficiencias sanitarias y estructurales.
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