Nápoles, comprueba Asl en las pizzerías: tres suspendidas. Para otras 87 pizzerías se han notificado recetas, 4 difíciles y 9 mil euros de sanciones
El departamento de prevención de Asl Napoli1 Centro ha realizado controles para proteger la seguridad alimentaria en Pianura y en viale Gramsci, inspeccionando 16 ejercicios (14 pizzerías y dos restaurantes).
La operación ha sido vista en el campo 10 médicos y 18 técnicos de prevención. 87 recetas se emitieron, cuatro dificultades, seis sanciones administrativas (por un total de 9 mil euros) y la suspensión completa de dos ejercicios comerciales (dos pizzerías) y la suspensión de una pizzería limitada a la línea de administración de comidas para celíacos.
“Los resultados de esta extraordinaria actividad de control, que se suma a la actividad diaria llevada a cabo siempre por el departamento de prevención, nos hacen entender lo importante que no es bajar la guardia”, explicó el gerente general de Asl Ciro Verdoliva.
Y luego añadió:Algunos piensan que pueden ganar eludindo o ignorando las reglas sobre seguridad alimentaria, y al hacerlo ponen en riesgo la salud pública y de hecho hacen competencia injusta contra esa mayoría que las reglas las respetan. Agradezco a todas las mujeres y hombres del departamento de prevención, que semana tras semana realizan esta y otras tareas de gran importancia”.
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