Nápoles, en Rione Sanità el punto de información de la nutrición con el consejo de los biólogos. La iniciativa fue concebida por el biólogo experto en nutrición Francesca Caruso
Comer bien con un estilo de vida saludable, también gracias al consejo de biólogos. Y si la pereza nos aleja de consultar con especialistas, no temáis: vendrán a conocernos. Esto es lo que, a partir del próximo 7 de abril, ocurrirá en Nápoles, donde no será difícil encontrar a un nutricionista. Camina por Vergini en Rione Sanità, tal vez a pie, y llega a la posición del proyecto “Infood – The infopoints of nutrition” para estar satisfecho.
La iniciativa fue concebida (con la contribución de la Orden Nacional de Biólogos) por la experta bióloga en nutrición humana Francesca Caruso, que a través de Brand Nutrition 2.0 ha estado proponiendo un enfoque innovador a la alimentación durante años, y Valentina De Mari, experta en comunicación.
Desde el 7 de abril, con ocasión del Día Mundial de la Salud, y todos los miércoles posteriores hasta el 22 de junio de 2022, a través de este verdadero “post de bienestar”, se promoverá una campaña de sensibilización sobre la nutrición correcta y un estilo de vida diligente como prevención a una amplia gama de patologías. Quien lo desee, recibirá información sobre la oportunidad de seguir dietas con una densidad de energía contenida, con una presencia no marginal de frutas y verduras, y la necesidad de respetar hábitos alimenticios saludables.
En el punto Infood de las Virgenes, el nutricionista Caruso, junto con biólogos nutricionistas de la Nutrición 2.0, estará disponible para el usuario para proporcionar una lista de alimentos estacionales y de cero kilómetro, menús semanales, recetas saludables y nuevos alimentos de uso poco común, pero de alto valor nutricional. Como actividad complementaria, podrá profundizar los temas que van desde sinergias con escuelas hasta promoción de la actividad motora.
El proyecto pretende ser un punto de referencia “local” para establecer un círculo virtuoso que ayude a toda la comunidad a comer alimentos saludables, producir y vender alimentos genuinos, escuchar consejos cualificados porque sólo un mensaje fuerte y científicamente válido puede resultar en el efecto deseado, con un ojo a las nuevas generaciones.
Italia, de hecho, se encuentra entre los países europeos con mayores valores de exceso de peso en la población en edad escolar, con un porcentaje de niños con sobrepeso de 20,4% y niños obesos de 9,4%, incluyendo niños severamente obesos que representan el 2,4% (Dati OKkio alla Salute – Istituto Superiore di Sanità, 2019). Esto también se discutirá en el Punto Infood de Salud.
El sitio web www.infoodpointnutrizione.it y, en las redes sociales, está disponible la página “facebook”. com/infoodnutrition” y la página Instagram “alimentación alimentaria”.
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