Un libro dice a la pizzerias Centenarie de Nápoles usando la realidad aumentada
El lunes 28 de junio en Capodimonte, en la sede de la AVPN – Asociación “Verace Pizza Napoletana”, en presencia del Presidente de la Región Campania Vincenzo De Luca, se celebrará el evento L’editoria aumentó al servicio de la tradición y la cultura.
“Esto no es sólo la presentación de uno de los resultados obtenidos del proyecto de investigación llamado Remiam El profesor Angelo Chianese, profesor de la Universidad Federico II de Nápoles, explica (Red de los Museos Inteligentes de la Alta Multimediaidad) del Distrito de la Alta Tecnología para el Patrimonio Cultural – pero es sobre todo evidencia de la posibilidad de experimentar con nuevas tecnologías a favor de la valorización del patrimonio cultural inmaterial y para la promoción del turismo”.
En el caso del volumen Caminando por el centenario. Las pizzerías históricas de Nápoles, que es el trasfondo de la discusión del evento, a la narración de una realidad que ahora es un icono mundial de nuestro territorio tanto para el producto (la pizza) como para la profesión (la de la pizza napolitana), acompañan películas sobre las bellezas del centro histórico de Nápoles y sobre las de la Región Campania, visitas en los lugares de pizzerias, historias de la historia de la pizza.
Un juicio en el que participaron 13 familias históricas en NápolesUPSN “Los cientos”, que, con su trabajo entregado de generación en generación, con la defensa de un producto y profesión que son símbolos de hecho en Campania, representan el testimonio de una realidad positiva que debe ser defendido y valorado sobre todo a nivel cultural.
“La UPSN ‘Le Centenarie’ nació con el objetivo de demostrar la gran relevancia de la tradición que protegemos – explica el presidente Salvatore Grasso-. Este proyecto, entre libro y realidad aumentada, es la síntesis perfecta de lo que queremos hacer como sindicato: mantener viva la memoria a través de los medios de comunicación más recientes. Por esta razón, estamos orgullosos de sentarnos en la mesa de conferencias”.
Por el valor simbólico que representa, el evento se celebra en la sede de la Asociación “Verace Pizza Napoletana”, dedicada durante años a la formación de jóvenes pizzeros y a la defensa de La Pizza Napoletana en el mundo.
La presencia del gobernador Vincenzo De Luca, del concejal regional Antonio Marchiello, Nicola Caputo y Felice Casucci, del rector de la Universidad de Nápoles “Federico II” prof. Matteo Lorito, del Dr. Rosanna Romano, de la dirección general para las políticas culturales y el turismo, del Sr. Alfonso Pecoraro Scanio, partidario del reconocimiento Unesco de la obra de la pizza napolitana, es el testimonio de la importancia de.
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Reserva requerida en el enlace
https://eventi.awaynet.it/public/1-of-tradition-and-culture
Una hecha en Campania que no sólo invierte la pizza de producto, sino también la de las campanas agrícolas de excelencia: desde el cultivo y transformación del tomate hasta la producción de la mozzarella, desde la degustación de los vinos Campania, entre los más premiados en Italia, hasta la producción de la cerveza artesanal, siempre acompañando la pizza, para terminar con el aceite de oliva virgen extra.
