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Reggia di Carditello, mil helados para apoyar a los pequeños agricultores

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Reggia di Carditello, mil helados para apoyar a los pequeños agricultores
Reemplazamiento en toda la cadena de producción de suero, alimento, nutracéutico, cosmético y turístico

Mil helados y un verdadero placer para ofrecer una oportunidad de trabajo a los jóvenes de la zona y para estimular las actividades de helado y acristalamiento.
La Fundación Real Site of Carditello, dirigida por el Presidente Luigi Nicolais, lanza un desafío a todos los productores con el objetivo de renovar el antiguo arte secular, promovido en el casertan por los Barbones.

Luigi Nicolais

Los operadores que asistirán al evento de interés “Mille gelsi per Carditello” – publicado hoy en el sitio fondazionecarditello – participará en un centro de empresas con disciplina a ser respetada, cooperando con la Fundación y con los socios Coldiretti Caserta, Coldiretti Giovani Impresa Caserta, Consorzio Rete San Leucio Textile y Club para la UNESCO de Caserta.

Un proyecto muy ambicioso, por lo tanto, que habrá caído sobre toda la cadena de producción: desde el sector alimentario hasta el nutracéutico, desde la cosmética hasta los textiles.
“Tenemos como objetivo establecer una red permanente de empresas dedicadas al cultivo de helados y la cría de cuencas – explica Roberto Format, director de la Fundación Carditello Real Site – y crear economías de propósito y escala, aplicando las recomendaciones de la Convención de Faro. Estamos a disposición de empresarios y productores para compartir actividades de formación, interceptar fondos para el desarrollo rural y definir programas de producción”.

Lea también: https://www.cronache ofcampania.it/2020/10/reggia-di-carditello-da-factor-reale-a-incubator-business

Pero los nuevos proyectos de la Fundación no terminan aquí. Comenzó en la semana la estipulación de un protocolo de entendimiento con el centro CREA-API de Padua, punto de referencia para la apicultura y la bachicultura a nivel mundial, para realizar actividades de investigación y formación en el Sitio Real de Carditello, ya equipado con una estación de biomonitorage y numerosos rebaños para la producción de miel y jalea real.

Reggia di Carditello

Public notice for the establishment of a partnership aimed at junior and senior growers for the realization of activities of ice-cream and glazing:
https://www.fondazionecarditello.org/website/mille-gelsi-per-carditello-adviso-publish-per-la-costitution-of-a-partnership-revolved-a-cultivatori-junior-e-senior-per-la-realization-of-active-gelsiculture-e-bachiculture/

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