Mussels and clams kept in bad conditions Higienics: seized 100 kilos in a restaurant of Cimitile

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Blitz del bosque de Carabinieri y Asl personal en un restaurante Cilindro: incautado 100 kilos de alimentos, principalmente peces, en estado pobre de conservación.

Una gran cantidad de comida, principalmente pescado, se incautó en un restaurante en Cimitile, en la provincia de Nápoles. El bosque Carabinieri de Roccarainola, junto con el personal de Asl Napoli 3 Sud, controló la actividad de restauración ubicada a lo largo de la calle Nacional Puglie, encontrando serias deficiencias sanitarias-higiénicas y confiscando 100 kilos de alimentos en mal estado de conservación o expirado.

En particular, los soldados y operadores del Asl han encontrado y confiscado mejillones, almejas y otros mariscos con la cáscara abierta y, por lo tanto, en mal estado de conservación, así como sepias y otros productos de pescado, así como los resultados florecientes y congelados expiraron.

Al final de las operaciones, el representante legal de la empresa y el director del restaurante, respectivamente un hombre de 55 años y uno de 51 años, fueron remitidos a la autoridad judicial competente.

 Forest Carabinieri informó dos personas

Una empresa autorizada destruyó en el acto alimentos de tamaño. Los controles de Carabinieri, dirigidos a verificar la trazabilidad y preservación adecuada de los alimentos y a salvaguardar la salud de los consumidores, continuarán en los próximos días.

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