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LA SERATA

Mario Rui y Di Lorenzo, un festival dedicado al “White Chill Out” de Pozzuoli

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Continúan las celebraciones lo siento de NápolesPúblico y privado. Si hoy estadio Maradona habrá el saludo de 50.000 a los jugadores, en los últimos días las celebraciones más privadas han ocurrido.

Uno de estos ha visto al protagonista Mario Rui y el capitán John Por Lorenzo. Los dos defensores azules celebrados en “White Chill Out” de Pozzuoli, en la provincia de Nápoles.

Uno de los VIP favoritos en la zona, que en el pasado acogió Bob Sinclair, Raoul Bova y muchos otros personajes del showbiz, es manejado por Nicola, Dylan e Daniel, CEO, hijos de arte por tres generaciones. Los manejados Nicola Scamardellacon sus hermanos Daniel e Dylan, son lugares dedicados a la calidad y restauración de la tradición, implantados en esos lugares con el fin de elevar el estándar de suministro, proteger a los consumidores y valorar a los que trabajan así y bien, según los cánones que respetan el pescado típico y la producción local.

El Chill Blanco Proyecto que alberga el festival de la sombra de Nápoles

Un proyecto personal que se ha convertido en los años de trabajo y valorización para el territorio y su pueblo, con el que todavía está destinado a promover la sostenibilidad de la cadena corta y de cero millas: “Calidad ante todo, productos, lugares de historias”, declarar Nicola Scamardella.

“Este proyecto, la marca que lanzamos, potencia nuestra tradición gastronómica y nuestro territorio – continúa -. Es una herramienta para mejorar nuestra identidad.

Con estas iniciativas mantenemos vivas nuestras tradiciones con el compromiso y el trabajo de nuestros habitantes que dan valor añadido”.

“En calidad y excelencia encontramos una manera de exaltar nuestra excelencia Pescado fresco, aceite, hierbas aromáticas, frutas cítricas: hay muchas especialidades que nuestra tierra ofrece y que ven un uso único en nuestras mesas”. Para el menú blindado tanto mar y vino “poco”. Especialmente territorio como el que nació el tercero lo siento de Nápoles.

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