Precios a granel para pasta. En marzo, según los últimos datos, el registro es para Ancona, donde el precio medio era de 2,44 euros por kilo.
En segunda posición encontramos Modena (2,41 euros) seguido de Cagliari (2,40 euros), Bolonia (2,39 euros) y Génova (2,38 euros). En promedio actualmente 1 kg de pasta cuesta en Italia 2,13 euros. Los datos son proporcionados por Assoutenti, quien ha compilado el mapa oficial de la caro-pasta en Italia y ha decidido involucrar a Mister Prices para que quede claro en la tendencia de las listas de precios del producto immancabile en las tablas de los italianos.
También porque la tendencia de precios no se ajusta a la tendencia de las listas internacionales de trigo. La ciudad más barata es Cosenza, donde un kilo de pasta cuesta en promedio 1,48 euros, seguido de Palermo y Syracuse (1,50 euros por kg).
Sólo 12 provincias italianas registran hoy en día listas de precios promedio de menos de 2 euros por kg, y entre la ciudad más cara y menos costosa (Ancona y Cosenza) la diferencia de precios es de 64,8%, igual a casi 1 euro más por kilogramo. – denuncia Assoutenti – Si comparas los precios actuales con los de marzo de 2022, resulta que los aumentos más altos se registran en diferentes provincias de Toscana: el registro es hasta Siena.
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