El 21 de enero de 1951, la “tredici” en Totocalcio hizo su debut en la vida de los italianos. El bar de cócteles “Cincuenta – Espíritu italiano” por Pagani (Sa), en el 71 aniversario de este evento que durante décadas ha distinguido los fines de semana deportivos de Italia, celebra el evento con un cóctel totalmente dedicado a la “tredici alla schedina”, que es la “13”.
Diseñado en 1946 por Massimo Della Pergola, un conocido periodista deportivo de la época, el “Geetting Totalizer”, mejor conocido como “Totocalcio”, fue y es un concurso con premios que inmediatamente se encontraron con gran popularidad en Italia porque se basa en las predicciones de los resultados de los partidos de fútbol.
Hacer 13 fue la obsesión de los italianos durante más de medio siglo. Sólo en los últimos años la pasión por la esquedina se ha desvanecido.
La popularidad de la esquedina se fortaleció drásticamente el 21 de enero de 1951, cuando, desde ese histórico fútbol dominical, Totocalcio agregó un trece partido para adivinar. El número 13, por lo tanto, se convierte en la imaginación colectiva en un número especial. Hacer 13 significa ganar todo, hacer el botín completo y el dicho se une por esta razón de la jerga común.
Y es precisamente esta gran historia italiana, que no comenzó por casualidad en la década de 1950, que inspiró a los directores de bar de “Cinquanta – Spirito Italiano” a realizar el “Tredicissimo”.
Para hacer la bebida dedicada a los trece que tanto ha hecho soñar y penalizar a los italianos, usted necesita Biancosarti, Crodino, Campari y Braulio.
Al final de la mezcla, el cóctel se presenta con una corteza de azúcar en el Big Babol y una pizca de limón. El verdadero frijol, sin embargo, es una costumbre "Cinquanta" esquedina para hacer como un sub-biking.
Una hermosa y deliciosa bebida que celebra una de las historias italianas más bellas del período de posguerra que, de una manera u otra, ha caracterizado la vida de los italianos durante más de medio siglo.
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