En Italia 100Montaditos apaga sus cinco primeras velas y también llega a Pompeya. El restaurante abrirá el viernes 12 de octubre a las 12.00 horas dentro del centro comercial La Cartiera, en Via Macello 22. La etiqueta española del Grupo Restalia, líder en la franquicia de catering, es famosa especialmente por un tipo de pan tradicional, siempre servido caliente y crujiente, preparado según una receta patentada. Las cien variedades de ingredientes permanecen, sin duda, otro de los secretos de la popularidad de la marca.
Pero en Pompeya habrá varias sorpresas para los aventureros que podrán saborear el nuevo menú Premium con muchas noticias sobre las “raciones”, platos típicos para compartir entre más personas, originales de la gastronomía y de la cultura española, como el “pincho de solemillo” (baco de pan saboreado por un trozo de filete con pimientos verdes y crema de vinagre balsámico), la paella mixta o valencian. Por no mencionar los Montaditos en formato XL y los exclusivos Monty Rolls, tortas de pan tostado blanco.
Según Andrea Cutispoto, Country Manager Italia: “De los muchos comentarios positivos que hemos encontrado con las anteriores aperturas de restaurantes en las zonas de Nápoles y Avellino, con este último el objetivo es demostrar cómo nuestra empresa es capaz de satisfacer las necesidades del mercado italiano. Desde 2013 nos estamos expandiendo constantemente gracias a la confianza que nuestros inversores y consumidores nos han colocado durante varios años".
Con aproximadamente una apertura por mes, el objetivo sigue siendo crear una red capilar y aumentar la presencia en grandes ciudades, alcanzando nuevas realidades. Hoy Italia se ha convertido en el segundo mercado más importante, con cincuenta y cinco locales (y otros de la próxima apertura).
Los orígenes son recientes. Fue 2000 cuando nació un concepto revolucionario en una pequeña playa española. Una idea nacida para crear un producto caracterizado por ingredientes de calidad, todos sazonados por una forma divertida de ordenar.
Pompeya: abre 100Montaditos, la marca española con 100 variaciones diferentes de sandwiches
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