Nápoles. Descubrido en el mar erizo las moléculas "amigables" del corazón: neutralizar los radicales libres y promover la funcionalidad del sistema cardiovascular y el flujo sanguíneo en los vasos. Se llaman Ovotioli y pueden ser utilizados como suplementos dietéticos. Estas moléculas fueron estudiadas por dos investigadores de la Estación Zoológica Anton Dohrn en Nápoles, Imma Castellano y Anna Palumbo, en colaboración con el grupo de Assunta Pandolfi, de la universidad de Chieti. La investigación fue publicada en Medicina Oxidativa y Longevidad Celular. Los investigadores han experimentado con moléculas en células endoteliales humanas, es decir, aquellas que revelan la superficie interna de vasos sanguíneos, vasos linfáticos y corazón. Las células estaban aisladas de la vena del cordón umbilical de mujeres con diabetes gestacional y mujeres sanas. Con la administración de moléculas de Ovotiol, se encontró una reducción considerable en los niveles de radicales libres en las células y un aumento en los niveles de una pequeña molécula (óxido nítrico) conocida para promover el flujo sanguíneo y la funcionalidad del sistema vascular.
Nápoles, descubierto en el mar erizo las moléculas "amigables" del corazón
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